每種茶都有它各自的特性:紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣,綠茶性寒可清熱,黑茶有助消食解膩,花茶可養(yǎng)肝利膽。從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“適應癥”,每個人都應該“對癥”選擇適合自己飲用的品種。
預防流感找紅茶:
冬天以喝紅茶為上品。紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,能增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養(yǎng)。
上火?找綠茶:
冬天氣候干燥,加之人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,極易造成上火,并帶來便秘、口舌干燥甚至口齒生瘡等后果,這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶,性寒,可清熱,并且能降血脂,預防血管硬化。
心情抑郁?不妨品花茶:
茉莉花茶依據(jù)茶葉共同的吸附功能和茉莉花的吐香特性,通過一系列工藝流程加工窨制而成,有健脾安神之效。心情煩躁之時,飲上一杯香氣撲鼻的茉莉花茶,郁悶心情頓時煙消云散。
消食解膩?飲黑茶:
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
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