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川茶集團公司的首席質(zhì)量官、技術(shù)總監(jiān)蔡紅兵 一名制茶師，最重要的是什么？是高超的制茶技藝還是豐厚的茶葉知識？     在中華5000年文明中不乏匠人精神。古有神農(nóng)嘗百草，軒轅氏造車，畢昇發(fā)明活字印刷術(shù)，現(xiàn)代有袁隆平院士、茶界院士陳宗懋等，在他們身上都閃耀著匠人精神的光輝...

  2013年12月，四川省茶業(yè)集團股份有限公司等7家川內(nèi)企業(yè)的技術(shù)中心升格為“國家級”。目前，四川省累計擁有國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心51家，其中宜賓市有5家，而由敘府茶業(yè)成功轉(zhuǎn)型升級的川茶集團，是宜賓市第6家國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心，更是中國茶行業(yè)的第一家。    1999年，國內(nèi)首家茶企研發(fā)機構(gòu)——川茶集團（原敘府茶業(yè)研究所）在宜賓成立。2005年，敘...

      為整合川茶資源優(yōu)勢，加強川茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺建設(shè)，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的緊密結(jié)合，2014年2月26日，川茶集團聯(lián)盟“川茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”隆重成立，并特聘劉勤晉為“川茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”院長。（劉勤晉，男，西南大學(xué)教授，原西南大學(xué)茶葉研究所所長。長期從事茶葉加工學(xué)、茶文化學(xué)，園藝研究進(jìn)展（博士）等課程的教學(xué)研究工作，茶文化教育開創(chuàng)者，先后承擔(dān)...

    積極培養(yǎng)應(yīng)用型人才，為創(chuàng)建現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)注入新鮮血液。2014年2月26日，川茶集團聯(lián)盟“川茶產(chǎn)業(yè)商學(xué)院”隆重成立，并特聘劉勤晉為“川茶產(chǎn)業(yè)商學(xué)院”院長。   “川茶產(chǎn)業(yè)商學(xué)院”是以川茶集團企業(yè)戰(zhàn)略和人才開發(fā)為核心，運用現(xiàn)代科技手段按照混合式培訓(xùn)模式設(shè)立的企業(yè)學(xué)習(xí)基地，它以構(gòu)筑川茶集團企業(yè)全員培訓(xùn)體系為基礎(chǔ)，通過企業(yè)文化的導(dǎo)入和企業(yè)學(xué)習(xí)習(xí)...

  為進(jìn)一步提高四川省的茶樹良種化水平、茶葉初、精、深加工水平、全市茶葉標(biāo)準(zhǔn)化水平、全省茶葉食品安全水平、全省茶葉科技成果的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化水平、以及四川茶葉的國內(nèi)外市場競爭力，推動全省茶產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)步，四川省茶業(yè)集團股份有限公司（原四川省敘府茶業(yè)有限公司）特組建“四川省茶業(yè)工程技術(shù)研究中心”，并于2009年1月12日由四川省科技廳正式批準(zhǔn)成立。 “四川省茶業(yè)工程技術(shù)研究...